Oenothera biennis - Enagra comune
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Oenothera biennis
Enagra comune
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Descrizione del prodotto
L'Oenothère Onagre è una pianta ortiva bienne alta da 1 a 1,5 m, molto ornamentale. Viene coltivata per la sua radice a fittone, più o meno lunga, rigonfia e carnosa, di colore giallastro, leggermente violaceo che, cotta, si consuma come l'aglio. Si adorna, da giugno a ottobre, di una magnifica fioritura gialla. Semina a settembre-ottobre o ad aprile, per un raccolto 7-8 mesi più tardi.
Questa pianta è talvolta chiamata "Prosciutto del giardiniere", a causa del colore delle sue radici che, tagliate finemente a fette, assomigliano a quelle del prosciutto. Vengono consumate cotte al sugo, al burro, in zuppa o in insalata.
L'Oenothère richiederà una fertilizzazione normale (3kg/m²) a base di letame e compost ben decomposto alla fine dell'autunno o all'inizio della primavera.
Raccolta e conservazione: Si raccolgono le radici dalla fine di ottobre fino al mese di marzo. Si conservano molto bene in piena terra.
Il trucchetto del giardiniere: Zappare e sarchiare. Pacciamare in caso di siccità. L'Onagre si auto-semina abbondantemente se il terreno le è favorevole. Se non desiderate che diventi spontanea nel vostro giardino, pensate a tagliare i fusti floreali alla fine della fioritura.
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Raccolta
Porto
Fogliame
Botanici
Oenothera
biennis
Onagraceae
Enagra comune
Orticola
Biennale
Piantagione e cura
Semina in piena terra
Le sementi vengono preferibilmente seminate a settembre-ottobre o ad aprile. Spaziare le file di 40 cm. In un terreno ben lavorato, tracciare un solco di 1 cm di profondità e posizionare i semi. Coprire i semi con 1 cm di terra fine o terriccio, quindi compattare con il dorso del rastrello. Annaffiare.
Quando le piante hanno 4-5 foglie, diradare a 20 cm sulla fila.
Manutenzione
Posizionare una pacciamatura ai piedi delle vostre piante permette di mantenere un po' di umidità e di evitare di dover diserbare. Le piante non necessitano di molta irrigazione, il loro sistema radicale attinge in profondità per trovare le risorse disponibili. Annaffiare abbondantemente solo in caso di prolungata siccità.
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
I periodi di semina indicati sul nostro sito web si riferiscono a Paesi e regioni all'interno della Zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
Il periodo di raccolta indicato sul nostro sito web si riferisce ai Paesi e alle regioni della zona USDA 8 (Francia, Inghilterra, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...) la raccolta di frutta e verdura potrebbe essere ritardata di 3-4 settimane.
Nelle zone più calde (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la raccolta avverrà probabilmente prima, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Il periodo di piantagione indicato sul nostro sito web si applica alle regioni situate nella zona 9a USDA (Pianura Padana e centro della penisola: Milano, Torino, Bologna, Firenze, Roma). Tale periodo puo’ variare a seconda del luogo di residenza:
- Nel nord-est e nelle Prealpi (Verona, Trento, Udine, Trieste, Aosta), ritardate la piantagione di 2-3 settimane in primavera e anticipatela di 2-3 settimane in autunno rispetto alle date indicate.
- Nelle Alpi e negli Appennini (Courmayeur, Bolzano, Cortina d'Ampezzo, L'Aquila), è preferibile piantare in tarda primavera (maggio-giugno), una volta scongiurato rischio di gelate tardive, oppure alla fine dell’estate (agosto), prima che le gelate precoci si verifichino già a settembre in alta quota.
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce alle regioni situate nella zona 9a USDA (Pianura Padana e centro della penisola: Milano, Torino, Bologna, Firenze, Roma).
Esso varia a seconda del luogo di residenza:
- Nel nord-est e nelle Prealpi (Verona, Trento, Udine, Trieste, Aosta), la fioritura sarà ritardata di 2-3 settimane rispetto alle date indicate, a causa della primavera più fresca e degli inverni più rigidi.
- Nelle Alpi e negli Appennini (Courmayeur, Bolzano, Cortina d'Ampezzo, L'Aquila), la fioritura sarà ritardata di 4-6 settimane. Avverrà principalmente tra giugno e agosto a seconda dell'altitudine.
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