Rosa centifolia Cristata

Il Roseto (x) centifolia Cristata è comunemente chiamato Roseto antico 'Cappello di Napoleone' a causa della particolare forma a tricorno dei suoi boccioli curiosamente coperti da un calice verde tutto arricciato. Si tratta di una specie botanica apparsa per semplice mutazione del Roseto centifoglie, dal profumo ineguagliabile e dai numerosi petali, che viene chiamata affettuosamente Rosa Cavolo, Rosa di maggio o ancora Rosa d'Olanda. 'Cristata' forma un arbusto un po' sgraziato con portamento flessuoso, che porta rose di bella grandezza, di un rosa puro di intensità media, globulari all'apertura, che si schiudono in coppe appiattite intorno a un occhio a forma di bocciolo. La sua fioritura, nel mese di giugno, sprigiona un profumo soave, allo stesso tempo dolce e zuccherino, riconoscibile tra tutti.

Questa rosa centifoglie Cristata non deve essere confusa con la rosa muschiata (Rosa centifolia Muscosa), coperta di muschio profumato. 'Cristata' possiede infatti un picciolo e un calice verde prolungati da escrescenze arruffate, ma prive di ghiandole resinifere responsabili del profumo della sua cugina muschiata. Questo roseto Cappello di Napoleone, mutazione spontanea del Rosa centifolia Comune, fu scoperto in Svizzera nel 1827 da un certo signor Kirsch, e poi introdotto nel commercio orticolo dal francese Vibert. 

Questo roseto si sviluppa in un cespuglio un po' lasso, con portamento arrotondato, che può raggiungere un'altezza di 1,20m per un'ampiezza di 1,50m, o anche di più, poiché emette quando è coltivato sulle proprie radici nuovi steli dalla base. I suoi steli, molto flessibili, arcuati, sono verdi e irsuti di aculei rossastri. Essi portano dalla fine della primavera, a maggio-giugno a seconda del clima, rose solitarie, di 8-9 cm di diametro, con 40 petali talvolta disposti in quarti molto ravvicinati. Il loro colore è un rosa puro e fresco un po' più chiaro al margine e il loro profumo potente, percepibile a diversi metri di distanza. Il bocciolo, rosa acceso, è particolarmente ornamentale quando emerge da una graziosa corona di pizzo muschioso, di un verde primaverile. Il fogliame, verde grigiastro, è composto da foglie divise in 5 a 7 foglioline. Risulta sensibile alle malattie delle macchie nere e al botrite in clima umido. Una pianta che  beneficia di una posizione ariosa e ben soleggiata, in un clima più secco, sarà più resistente. La "mousse" è talvolta colpita da oidio.

Se la passione per le rose botaniche è poco diffusa, è ampiamente giustificata, in particolare nei terreni ingrati o sotto i climi difficili: questi roseti non sono solo i genitori delle nostre rose moderne, ma sono anche generalmente più robusti e molto affidabili. Il Rosa centifolia Cappello di Napoleone non è il più fiorifero né il più vigoroso di tutti, ma è un roseto affascinante, prezioso e noncurante, che attrae nel giardino per il profumo unico delle sue rose succulente, sempre coltivate per l'industria profumiera. Troverà il suo posto in una piccola siepe boscaglia o difensiva, appoggiato a solidi arbusti che lo impediranno di piegarsi troppo sotto il peso delle sue rose. Perché ha stile e porta in sé un po' della fantastica avventura delle rose... Si posizionerà idealmente sullo sfondo dei massicci di piante perenni che nasconderanno il suo piede un po' spoglio e il suo fogliame un po' radioso. Infine, è un arbusto molto rustico, poco esigente in termini di terreno, che merita per il profumo e la texture unici delle sue rose cavolo di essere posizionato non lontano da un passaggio.