La menta è una pianta aromatica perenne dal fogliame molto profumato e commestibile, ben conosciuta dai giardinieri. È molto facile da coltivare sia in vaso che in piena terra, in giardino o nell'orto.
Questa pianta si propaga facilmente per talea prelevando dei rametti direttamente dalla pianta madre della varietà scelta. Vedremo due metodi semplici per moltiplicare la menta : la talea in acqua o la talea sotto campana.
Cos'è una talea di menta?
Per ottenere una nuova pianta, non è indispensabile seminare dei semi o acquistare una piantina già esistente. La talea è un ottimo modo per ottenere una nuova pianta. È un metodo di riproduzione semplice ed economico!
Fare una talea permette quindi di moltiplicare una pianta, per ottenere un nuovo individuo prelevando una parte della pianta madre (cioè una pianta adulta). Fare una talea di menta permette di avere una nuova pianta con le stesse caratteristiche genetiche (varietà, sapore, profumo, resistenza...).
Realizzare una talea di menta in acqua o sotto campana
Vedremo nel dettaglio due modi per riuscire a fare una talea di menta: la talea in acqua e la talea sotto campana.
Preparare i rametti di menta per la talea
Per prelevare i rametti di menta da talea, avrete bisogno di forbici, un coltello o un cesoia. Le lame devono essere ben affilate e precedentemente disinfettate con alcol a 70°C per evitare qualsiasi rischio di trasmissione di malattie o funghi alle future talee fragili.
- Selezionate sulla pianta madre dei giovani rametti che non hanno ancora fiorito, di una lunghezza di circa 10 cm. Saranno di migliore qualità per la talea e più propensi a sviluppare radici. Tagliate i rametti selezionati sotto il nodo, cioè il punto di intersezione di una foglia.
- Procedete alla pulizia: questa operazione consiste nel rimuovere a mano le foglie dalla metà inferiore del rametto, facendo attenzione a non danneggiare la corteccia. Questo gesto evita che le foglie siano immerse nell'acqua o interrate nel vaso al momento della talea, cosa che favorirebbe marciume e malattie.
- Tagliate le foglie rimanenti a metà, per evitare un rapido essiccamento delle talee per evapotraspirazione e perché la pianta si concentri sulla produzione di nuove radici.
Le diverse fasi per fare una talea di menta in acqua
La talea di menta in acqua è il metodo più semplice e rapido. Richiede poco materiale: un bicchiere, dell'acqua e un po' di pazienza bastano!
- Mettete i rametti di menta prelevati in un bicchiere d'acqua, idealmente acqua piovana. Le foglie rimanenti sul rametto non devono toccare l'acqua.
- Cambiate l'acqua ogni 2-3 giorni in modo che rimanga limpida e pulita, per non favorire lo sviluppo di batteri.
I rametti di menta in talea svilupperanno progressivamente le prime radici nell'acqua, generalmente entro 4-6 settimane.
Il metodo per fare una talea di menta sotto campana
Per procedere a una talea di menta in vaso sotto campana (per mantenere un'atmosfera umida intorno alla talea), gli strumenti necessari sono:
- vasetti o vasi forati
- una matita (o un bastoncino)
- una campana (un sacchetto di plastica trasparente tipo sacchetto per congelare o una bottiglia di plastica capovolta, di cui avrete precedentemente tagliato la parte superiore, possono andare bene)
- del terriccio, idealmente specifico per semina
Procedura per riuscire nella talea di menta in vasetto.
- Riempite i vasi di terriccio e inumidite il substrato.
- Posizionate un rametto di menta in ogni vaso, avendo precedentemente fatto un buco con la matita per evitare di rompere i rametti fragili.
- Pressate con le dita intorno al rametto.
- Coprite i vasi con la campana per mantenere l'umidità, fino allo sviluppo delle radici.
- Posizionate i vasi all'ombra, idealmente a una temperatura di 20-25°C, sotto cassone, in serra o veranda se possibile.
- Aerate di tanto in tanto per far circolare l'aria ed evitare lo sviluppo di muffe.
Potete utilizzare della polvere di ormone prima di mettere i vostri rametti nei vasetti: basta immergere i rametti in un po' di polvere, poi scuotere per rimuovere l'eccesso. Questa operazione favorisce la comparsa delle radichette (piccole radici), ma non è indispensabile per riuscire in una talea di menta.
Le radici della menta si svilupperanno in media entro 4-6 settimane.
Quando procedere alla talea della menta?
Una talea di menta si effettua preferibilmente in primavera, a maggio o giugno.
In questo periodo, la menta non è ancora fiorita ed è più facile trovare rametti giovani.
È anche possibile fare talee di menta a fine estate, nei mesi di agosto-settembre.
Cosa fare dopo aver fatto la talea di menta?
Le talee dovranno passare il loro primo inverno al riparo (sotto cassone, in serra o veranda), prima di essere trapiantate in piena terra. Potrete piantare in giardino già dalla primavera successiva, quando il terreno si è riscaldato (circa 10°C) e non c'è più rischio di gelate.
Buono a sapersi: la menta si sviluppa abbastanza rapidamente e può persino diventare invasiva! Se volete mettere le vostre nuove piantine in piena terra, scegliete quindi bene il luogo del trapianto. L'ideale è un'estremità isolata del giardino, delimitarle un'aiuola o procedere con un vaso interrato.
Potete anche scegliere di mantenere le piante di menta in vaso (rinvasare quando la pianta sembra stretta, ad esempio quando le radici escono dai fori del vaso). Non dimenticate di annaffiare regolarmente, senza lasciare acqua stagnante nel sottovaso, che potrebbe far marcire le radici (svuotatelo dopo 15 minuti).
Se il rametto della vostra menta diventa nero, la causa è probabilmente un eccesso di annaffiatura.
Le varietà di menta da talea
Tutte le varietà di menta si prestano alla talea: la menta verde, la menta marocchina, la menta piperita, la menta bergamotto, la menta romana...
Hanno tutte le loro caratteristiche e, soprattutto, un sapore e un profumo unici. Pertanto, non esitate a provare e a fare talee di diverse varietà!
Per approfondire
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