I kiwi (Actinidia chinensis o deliciosa e arguta), apprezzati per i loro frutti ricchi di vitamina C, crescono su una liana chiamata actinidia o albero del kiwi. Per ottenere frutti grandi, deliziosi e in abbondanza, l'actinidia ha bisogno di essere potato. Che si tratti di una pianta femmina, maschio o autofertile, ecco alcuni preziosi consigli per sapere quando e come procedere con la potatura del kiwi.

Perché potare l'actinidia?

L'actinidia è una liana arbustiva molto vigorosa che tende ad aggrapparsi, grazie alle sue viticci, a un supporto come un traliccio, una pergola o un gazebo. Può crescere più di 8 metri in un solo anno! Questo supporto deve essere abbastanza robusto da sostenere il peso dei rami, del fogliame e dei frutti. Questa fase di sostegno, da fare fin dalla piantagione, è quindi obbligatoria.

Oltre a questa rapida crescita, bisogna considerare che la fruttificazione avviene solo sui germogli sviluppati nell'anno. Varietà come 'Hayward', 'Wonder' o 'Jenny' producono moltissimi frutti di bella pezzatura e saporiti se la potatura è ben eseguita. Questa fase più che necessaria permette quindi di mantenere una forma alla pianta rampicante, limitarne l'espansione e garantire buoni raccolti.

Quando effettuare la potatura dei kiwi?

Una volta piantato in primavera o in autunno, bisognerà aspettare 3 anni prima di potare severamente il kiwi ogni anno. Nei primi 2 anni, sarà sufficiente una semplice potatura tra dicembre e febbraio.

Successivamente, una prima potatura di pulizia avrà luogo ogni anno in inverno, tra dicembre e febbraio, poi una seconda a luglio con un piccolo complemento ad agosto per limitare il numero di frutti.

Con quali attrezzi potare l'actinidia?

Munitevi di cesoie con lame ben affilate e pulite per i rametti più piccoli e di una piccola sega da potatura per i rami più grossi oppure di un troncarami per quelli posti in alto. Se il vostro albero di kiwi è alto, pensate a preparare una scala o un cavalletto che posizionerete in sicurezza. Prima di iniziare, indossate guanti per evitare tagli o escoriazioni.

Come potare l'actinidia?

Kiwi: la potatura nei primi 2 anni dopo la piantagione

Durante i primi due anni dall'impianto dell'actinidia, una leggera potatura di formazione è necessaria e garantirà lo sviluppo dell'arbusto e una fruttificazione abbondante.

  • L'anno successivo alla piantagione, effettuate un semplice taglio a metà dei rami e approfittatene per fissarli al supporto.
  • Il secondo anno, effettuate una sessione di potatura tra dicembre e febbraio. Conservate i rami principali a 50 cm per far nascere rami fruttiferi. Tagliate i giovani rametti (rami di diametro più piccolo) sopra la 4a o 5a gemma e fissate il tutto al supporto. Continuate a sostenere i rami per coprire la massima superficie sul supporto. Questa formazione faciliterà la raccolta.

Successivamente, ogni anno, una pianta di kiwi ben stabilita richiede 2 potature obbligatorie per garantire una fruttificazione abbondante:

Kiwi: la potatura di pulizia in inverno

Fuori dal periodo di gelo, questa prima potatura permetterà di arieggiare la forma dell'albero, conservando solo i rami più vigorosi.

Durante il riposo vegetativo, tra dicembre e febbraio, procedete con la potatura invernale. Con l'aiuto di cesoie o troncarami, tagliate i rami morti o danneggiati. Poi, eliminate i rametti che hanno portato frutti l'anno precedente, lasciando 2-3 gemme sopra l'ultimo frutto.

Kiwi: la potatura di fruttificazione in estate

A luglio, quando i frutti misurano circa 1 cm, si effettua una potatura chiamata "in verde". Si tratta di rimuovere i frutti in eccesso per conservare solo 4 foglie sopra l'ultimo grappolo di frutti. Approfittate di questa potatura per tagliare i rami che non portano né fiori né frutti. L'obiettivo è mantenere 5-6 frutti per ramo fruttifero.

Ad agosto, tagliate i rametti che si sono ben sviluppati dopo la potatura di luglio, lasciando solo 2 foglie sopra l'ultimo gruppo di frutti.

Il consiglio di Stéphanie: Per facilitare l'individuazione invernale della presenza di frutti su un ramo, lasciate i peduncoli dei kiwi durante la raccolta. Questo riferimento faciliterà la potatura invernale.