Viburnum, Viburno: piantarlo, potarlo e coltivarlo

Botanica

I Viburnum, o Viburni, comprendono quasi 200 specie di arbusti, oltre ad alcuni alberi. Le più conosciute sono senza dubbio il Viburno tino (Viburnum tinus) o il Viburno opolo (Viburnum opulus, chiamato anche Palla di neve). Sono interessanti per la loro fioritura primaverile o invernale, le loro bacche decorative e il fogliame, che in autunno può assumere bellissime tonalità.

Oggi appartengono alla famiglia delle Adoxaceae, piccola famiglia che include anche i sambuchi. In precedenza erano classificati tra le Caprifoliaceae, insieme al Caprifoglio (i botanici adorano i cambiamenti!). I Viburni sono originari delle regioni temperate dell’Emisfero Nord (Asia, Europa, Nord America). Si trovano numerose specie in Asia, principalmente in Cina, come il Viburnum davidii. Il Viburno opolo (Viburnum opulus), il Viburno lantana (Viburnum lantana) e il Viburno tino (Viburnum tinus) crescono spontaneamente in Francia. Il Viburno opolo si trova nei boschi e nelle siepi umide, mentre il Viburno tino è originario della regione mediterranea.

Infiorescenza, fruttificazione e fogliame del Viburnum

Il nome Viburnum deriverebbe dal latino viere, che significa intrecciare, legare, poiché i rami sono flessibili e permettono di creare legacci. Il Viburno lantana (Viburnum lantana) può essere utilizzato in vimini.

La maggior parte dei Viburni forma cespugli alti tra due e quattro metri. Alcuni, come il Viburnum lantana, possono raggiungere i cinque metri. Esistono anche varietà nane, come il Viburnum opulus ‘Compactum’, o il Viburnum davidii: perfette se hai poco spazio in giardino! Con il suo portamento basso e espanso, il Viburnum davidii può essere usato come coprisuolo. Il Viburno cinese, Viburnum plicatum, ha rami orizzontali che gli conferiscono un notevole portamento a gradoni.

Molte specie fioriscono in primavera (principalmente a maggio e giugno): è il caso dei Viburnum lantana, Viburnum davidii, Viburnum plicatum, Viburnum opulus, Viburnum x burkwoodii e del Viburnum rhytidophyllum. Il Viburnum x bodnantense e il Viburnum tinus (Viburno tino) fioriscono invece in inverno, generalmente tra dicembre e marzo, a volte già a novembre per quest’ultimo. Ci aiutano ad attendere la primavera con la loro delicata fioritura quando il giardino è privo di fiori!

Viburnum lantana, illustrazione botanica

I fiori dei Viburni hanno tonalità molto pure e delicate. Sono bianchi, più o meno rosati. Riuniti in ampie infiorescenze piatte – simili a quelle degli Ortensia – o sferiche, assumono l’aspetto di palle di neve! È il caso del Viburnum opulus, soprannominato appunto Viburno Palla di neve. Queste infiorescenze riuniscono una moltitudine di piccoli fiori a cinque lobi. Sono leggermente profumati. Alcune specie, però, sono note per il loro profumo intenso: come il Viburnum carlcephalum e il Viburnum x burkwoodii. I fiori sono melliferi e attirano gli insetti impollinatori.

I Viburni hanno foglie semplici, con nervature spesso molto marcate. Il bordo delle foglie può essere dentato. Il Viburno opolo (Viburnum opulus) si distingue per le sue splendide foglie trilobate! Quelle del Viburnum rhytidophyllum sono sorprendenti per l’aspetto rugoso, dovuto alle nervature estremamente pronunciate!

Il fogliame è caduco nei Viburnum bodnantense, Viburnum plicatum, Viburnum opulus e Viburnum lantana, e assume magnifiche tonalità in autunno, spesso rosse, arancioni o porpora. È semi-persistente nel Viburnum ‘Le Bois Marquis’ o V. hilieri ‘Winton’, che rinnova il fogliame in primavera con belle colorazioni bronzee, poi verde scuro in estate e infine rosso ramato in inverno. Le specie sempreverdi, invece, creano macchie verdi anche in pieno inverno! Come il Viburnum tinus, Viburnum davidii, Viburnum x burkwoodii e Viburnum rhytidophyllum. Scopri anche il magnifico fogliame giallo dorato del Viburnum lantana ‘Aureum’!

Dopo la fioritura, i Viburni si adornano di bacche decorative. Generalmente sono rosse o blu, a volte diventano nere a maturazione. Attireranno gli uccelli in giardino! Il Viburnum opulus ‘Xanthocarpum’ è una varietà apprezzata per le sue splendide bacche giallo vivo. Per favorire la fruttificazione, è bene raggruppare più piante della stessa specie, soprattutto se si pianta il Viburnum davidii, che è dioico.

La maggior parte dei Viburni è perfettamente rustica. È il caso, ad esempio, del Viburnum opulus, Viburnum x bodnantense e Viburnum rhytidophyllum, che resistono fino a -20°C. Il Viburno tino (Viburnum tinus) è la specie meno rustica: fino a -10°C.

Scopri il magnifico Viburnum hilieri ‘Winton’ in video:

Le specie e varietà di Viburnum

Le varietà più popolari

Le nostre varietà preferite

Altre varietà da scoprire!

Viburnum opulus - Oppio

Il Viburno opolo produce in primavera fiori bianchi a ombrello. Le sue foglie dentate a tre lobi, che in autunno assumono belle tonalità rosso-arancio, a volte gialle, assomigliano un po' a quelle degli aceri! Produce bacche rosse. Spesso viene commercializzato con la varietà 'Roseum', le cui infiorescenze bianche a pompon ricordano grandi palle di neve.

• Periodo di fioritura Giugno, Luglio
• Altezza a maturità 3,50 m

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Viburnum tinus

Originario del bacino del Mediterraneo, il Viburno tino, o Viburnum tinus, è interessante per la sua fioritura bianca di lunga durata, il fogliame persistente e la grande facilità di coltivazione. Contrariamente a quanto suggerisce il nome francese, non ha nulla a che fare con l'alloro, né con il timo! Cresce lentamente ed è adatto alla coltivazione in vaso, soprattutto se si scelgono varietà nane!

• Altezza a maturità 2,50 m

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Viburnum davidii

Il Viburno di David è originario della Cina. È una delle specie più basse! Il suo portamento compatto e espanso lo rende adatto come coprisuolo. Produce fiori bianchi in primavera e foglie persistenti con tre nervature parallele molto marcate. I suoi frutti blu sono molto decorativi, ma compaiono solo se gli esemplari sono piantati in gruppo. È piuttosto facile da coltivare.

• Periodo di fioritura Luglio
• Altezza a maturità 1 m

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Viburnum burkwoodii

Il Viburno di Burkwood offre in primavera fiori bianchi profumati, che sbocciano da boccioli rosa. Il suo fogliame verde brillante e semi-persistente assume tonalità rosse in autunno. Particolarmente resistente, richiede pochissima manutenzione!

• Periodo di fioritura Maggio, Giugno
• Altezza a maturità 2,50 m

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Viburnum lantana

Viene chiamato Viburno lantana, Viburno manciano o Viburno lanoso. Le sue ampie infiorescenze, i fiori bianchi da cui spuntano lunghi stami e le foglie arrotondate e pelose sulla pagina inferiore, gli conferiscono un aspetto morbido e leggero. Un viburno tutto dolcezza, ecco perché viene chiamato Viburno lanoso! Produce bacche rosse che diventano nere a maturazione.

• Periodo di fioritura Maggio a Luglio
• Altezza a maturità 3 m

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Viburnum plicatum Lanarth

Con i suoi rami orizzontali, questo splendido Viburno ha un portamento a gradini molto elegante. Ciò gli conferisce uno stile originale, soprattutto quando si ricopre di una miriade di fiori bianco puro. Con la sua fioritura notevole e il portamento unico, merita di essere coltivato come esemplare isolato! Le sue foglie decidue assumono belle tonalità in autunno. Unico difetto: non produce frutti.

• Periodo di fioritura Giugno, Luglio
• Altezza a maturità 3 m

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Viburnum bodnantense Dawn

In questa specie decidua, i rami spogli si ricoprono in inverno di fiori profumati rosa, molto piacevoli quando il giardino è privo di fiori! Le foglie compaiono poi, prima bronzee o ramate quando giovani, poi verde scuro. In autunno assumono belle tonalità rosse.

• Altezza a maturità 2,50 m

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Viburnum opulus Roseum - Oppio

È la nostra varietà star! Porta splendide e numerose infiorescenze a forma di palla di neve! Contrariamente a quanto suggerisce il nome, sono bianche e non rosa. È notevole anche per le foglie dentate, bronzee quando giovani, poi verdi e rosse in autunno. Da notare che questa varietà è sterile.

• Periodo di fioritura Giugno, Luglio
• Altezza a maturità 3,50 m

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Viburnum plicatum Mariesii Great Star

Questa varietà ha rami orizzontali, che le conferiscono un bellissimo portamento a gradini. Durante la fioritura, i rami si ricoprono di grandi fiori bianchi.

• Periodo di fioritura Giugno, Luglio
• Altezza a maturità 2,50 m

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Viburnum Le Bois Marquis

Questa varietà dal portamento compatto offre una fioritura bianca, seguita da bacche rosse che diventano nere a maturazione. Ha un delizioso fogliame semi-persistente, prima bronzo quando le foglie sono giovani, poi rosso in autunno. Piantatela in una siepe vivace, su terreno fresco! È adatta anche alla coltivazione in vaso.

• Periodo di fioritura Giugno, Luglio
• Altezza a maturità 2,50 m

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Viburnum tinus Eve Price

Questo Viburno tino offre in inverno bei fiori bianco-rosati. Con il suo portamento compatto, è adatto ai piccoli giardini. Piantatelo in vaso o in una siepe mista! Il suo fogliame persistente e lucido vi proteggerà dagli sguardi anche in pieno inverno.

• Periodo di fioritura Febbraio a Maggio
• Altezza a maturità 2 m

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Viburnum opulus Xanthocarpum - Oppio

Questo Viburno opolo si distingue dalle altre varietà per i suoi frutti gialli! Produce fiori bianchi in primavera e in autunno il fogliame assume magnifiche tonalità porpora. È facile da coltivare.

• Periodo di fioritura Giugno, Luglio
• Altezza a maturità 2 m

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Viburnum carlcephalum

Questa varietà è interessante per la sua fioritura bianco-rosata molto profumata! Il fogliame, deciduo, assume tonalità rosse in autunno. Produce bacche rosse che diventano nere a maturazione. Cresce lentamente e apprezza i terreni acidi.

• Periodo di fioritura Giugno, Luglio
• Altezza a maturità 3 m

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Viburnum plicatum Kilimanjaro Sunrise

Con il suo portamento piramidale, è la specie perfetta per i piccoli giardini! Porta grandi fiori bianco-rosati e un bel fogliame dentato e deciduo, che vira al porpora in autunno. Produce moltissime bacche rosse, che diventano nere a maturazione. È stata eletta Pianta dell'anno nel 2015 al Chelsea Flower Show.

• Periodo di fioritura Giugno, Luglio
• Altezza a maturità 1,60 m

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Per scegliere al meglio il vostro Viburno, scoprite la nostra scheda consiglio: “Viburnum: quale varietà scegliere?”

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Piantagione del Viburnum

Dove piantare?

Le viburni si adattano a diversi tipi di terreno e tollerano suoli pesanti e argillosi. Piantateli in un terreno ricco, che rimanga fresco in estate e preferibilmente ben drenato. Se piantati in un terreno leggero e profondo, i vostri Viburnum avranno molte meno probabilità di ammalarsi, in particolare di soffrire di phytophthora! Evitate posizioni troppo calde e secche (soprattutto per il Viburnum opulus), così come terreni saturi d’acqua in inverno! Potete anche creare un drenaggio aggiungendo ghiaia o palline di argilla al momento della piantagione.

Piantate la maggior parte delle specie preferibilmente in mezz’ombra. Alcuni viburni preferiscono però il sole, come il Viburnum tinus, il Viburnum x burkwoodii e il Viburnum lantana.

I viburni prediligono terreni neutri o acidi. Alcuni tollerano comunque i terreni calcarei, come il Viburnum lantana, il Viburnum tinus (Alloro tino) e il Viburnum sargentii.

Per le specie sempreverdi, scegliete una posizione protetta dal vento, soprattutto se vivete in una regione dal clima freddo. L’Alloro tino però tollera bene il vento e gli spruzzi salmastri, ed è ideale in zone costiere.

Infine, potete anche piantare alcune specie in grandi vasi o fioriere. Per questo uso, scegliete il Viburnum tinus ‘Eve Price’ o il Viburnum davidii.

Tra tutti i Viburnum, l’Alloro tino è senza dubbio il meno esigente. È facile da coltivare e si adatta a diverse situazioni. È l’arbusto ideale per i giardinieri principianti!

Quando piantare?

Piantate le varietà decidue preferibilmente in autunno, in ottobre o novembre. Preferite l’inizio della primavera (marzo-aprile) per le varietà sempreverdi, più sensibili alle forti gelate invernali.

Come piantare?

Piantate i Viburnum in gruppo per ottenere frutti decorativi! Questo favorirà l’impollinazione e poi la fruttificazione, soprattutto in alcune specie come il Viburnum davidii. In generale, otterrete più bacche decorative se piantate più esemplari insieme.

Per una siepe, posizionate i viburni ad almeno 80 centimetri di distanza dagli altri arbusti, e 4-5 metri se li piantate isolati. Avranno così spazio per svilupparsi bene.

Aggiungete un po’ di terra di brughiera se piantate il Viburno di David (Viburnum davidii). A differenza del Viburnum lantana, apprezza i terreni acidi!

Iniziate inumidendo la zolla immergendola in una bacinella d’acqua, per favorire l’attecchimento e facilitare le annaffiature successive. Scavate una buca due o tre volte più grande della zolla. È importante per lo sviluppo dell’apparato radicale! Mettete un po’ di terra e terriccio sul fondo della buca. Aggiungete qualche manciata di compost. Posizionate la zolla. Attenzione a non interrarla troppo: il colletto deve essere a livello del terreno, o leggermente sopra. Riempite con la terra e compattate il terreno. Annaffiate abbondantemente. Potete tutoreare la pianta se necessario.

Continuate ad annaffiare nelle prime settimane dopo la piantagione. Nei primi anni, annaffiate in caso di siccità estiva. Questo darà al viburno il tempo di stabilirsi e sviluppare radici per diventare più resistente alla siccità.

→ Scoprite anche la nostra scheda consiglio: Coltivare un viburno in vaso e Malattie e parassiti dei viburni

Viburnum sargentii ‘Onondaga’

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Manutenzione

Vi suggeriamo di pacciamare i viburni per mantenere il terreno fresco durante l’estate. Tuttavia, Viburnum opulus e Viburnum x burkwoodii tollerano piuttosto bene la siccità. La pacciamatura può anche costituire una protezione aggiuntiva per superare l’inverno.

Il viburno apprezza i terreni ricchi: è piuttosto avido di elementi nutritivi. Per favorirne la crescita, aggiungete ogni anno del fertilizzante o del compost in primavera. Eliminate le erbacce, distribuite qualche manciata di fertilizzante a lento rilascio o uno strato di compost (2-3 cm) alla base dell’arbusto e incorporatelo grattando il terreno.

I viburni sono sensibili a diverse malattie e parassiti. Possono essere attaccati dagli afidi, dai punteruoli e dalla Crisomela del viburno (Pyrrhalta viburni). Gli otiorrinchi a volte consumano le foglie. Scoprite tutto ciò che c’è da sapere sull’otiorrinco.

Sono anche sensibili alla malattia delle macchie nere e all’armillaria. Il Viburno tino (Viburnum tinus) è sensibile alle aleurodidi e il Viburnum davidii al phytophthora. (scopri di più su le malattie e i parassiti del Viburno tino).

Scoprite come potare i viburni nel nostro tutorial.

Il phytophthora e la malattia delle macchie nere sono causati da un fungo, evitate gli eccessi d’acqua e aggiungete uno strato di ghiaia o di palline d’argilla al momento della piantagione per facilitare il drenaggio. Affinché i vostri viburni rimangano in buona salute e siano preservati da queste malattie — in particolare il Viburnum plicatum, che ne è particolarmente sensibile — è importante piantarli in un terreno leggero, profondo e non calcareo!

La potatura

Non è sempre necessario potare i viburni. Potete farlo per mantenere una forma armoniosa, eliminando quindi i rami morti o danneggiati. Intervenite allora in primavera, dopo la fioritura, su esemplari di almeno tre o quattro anni. Eseguite potature piuttosto leggere sulle specie sempreverdi. Le varietà decidue sopportano meglio potature più importanti, è possibile capitozzarle. Vi suggeriamo di potare solo quando necessario, soprattutto se desiderate avere frutti in autunno. Una potatura dopo la fioritura limiterà la comparsa delle bacche decorative. I viburni emettono a volte polloni o succhioni che partono dalla base: se li notate, eliminateli.

Il Viburnum lantana e il Viburnum davidii si accontentano molto bene di una potatura leggera, che serve solo a ridare loro una forma equilibrata e a eliminare alcuni rami morti o mal posizionati. Quanto al Viburnum x burkwoodii e al Viburnum plicatum, non hanno bisogno di essere potati. Il Viburno tino sopporta una potatura piuttosto severa, che permette di dargli una forma più lavorata e di controllarne la crescita quando è piantato in siepe.

→ Scopri di più su la potatura del Viburno tino nel nostro tutorial!

Moltiplicazione

Potete moltiplicare i vostri Viburnum tramite semina, talea e margotta. Vi consigliamo piuttosto la margotta, perché è la tecnica più semplice, ma anche la più rapida. Se moltiplicate il viburno, dovrete attendere almeno due anni prima di piantarlo definitivamente in giardino. È anche possibile moltiplicarlo prelevando e trapiantando i suoi polloni: i nuovi germogli che partono dal terreno e si sviluppano dalle radici.

Semina

Vi consigliamo piuttosto la talea o la margotta rispetto alla semina: otterrete più rapidamente delle belle piante. Moltiplicare i viburni per semina è un’operazione delicata, che richiede tempo. I semi possono impiegare molto tempo prima di germogliare (fino a due anni). Ma può anche accadere che i viburni si riproducano da soli, per semina spontanea.

Potete seminare in autunno, o alla fine dell’inverno a partire da marzo, sotto una serra fredda. In generale, vi consigliamo di raccogliere i semi in autunno, e di seminarli subito, rimuovendo la polpa che li circonda, oppure di conservarli al fresco durante tutto l’inverno per seminarli poi in primavera.

Alcune specie, come il Viburno opulus (Viburnum opulus) o il Laurotino (Viburnum tinus), necessitano di una stratificazione a caldo (20°C) per uno o due mesi, seguita da una stratificazione a freddo mettendoli in frigorifero per due o tre mesi. Questo permette di interrompere la loro dormienza. Il Viburnum rhytidophyllum ha bisogno solo di un periodo al freddo per tre mesi. Potrete poi seminare i semi in primavera.

Per stratificare i semi, disponete uno strato di sabbia in una cassetta. Posizionate i semi e coprite con un secondo strato di sabbia. Coprite poi la cassetta con un sacchetto di plastica e mettetela in frigorifero.

Per seminare, riempite una terrina di substrato. Seminate poi i semi. Coprite con un sottile strato di terriccio e pressate leggermente. Innaffiate e posizionate la terrina sotto una serra fredda. Assicuratevi che il substrato rimanga umido fino alla germinazione. Potrete rinvasare le giovani piantine in primavera.

Viburnum lantana

Talea

Effettuate le talee delle viorne durante l’estate, da maggio fino a settembre. Questa operazione è facile da realizzare.

Potete fare talee di legno tenero a maggio o giugno (più adatte per le specie decidue, come il Viburnum opulus) o talee semilegnose da luglio a settembre (specie sempreverdi, come il Viburnum davidii).

Preparate una cassetta riempiendola con un miscuglio di terriccio e sabbia. Innaffiate per umidificare il substrato. Scegliete un ramo sano e abbastanza giovane. Tagliate un frammento di circa dieci centimetri di lunghezza con un coltello ben affilato, appena sotto un nodo (punto di inserzione delle foglie sul fusto). Rimuovete eventualmente le foglie più basse. Piantate la talea e pressate delicatamente per assicurare il contatto con il substrato. Assicuratevi poi che il substrato rimanga umido. Due mesi dopo, potrete trasferire le talee in vasi che conserverete sotto una serra fredda per passare l’inverno.

Margotta

La margotta è la tecnica più semplice per moltiplicare i Viburnum. Intervenite all’inizio dell’autunno, a settembre o ottobre.

Scegliete un ramo basso, lungo e flessibile, e inclinatelo verso il terreno. Lavorate il terreno in quel punto, smuovendolo, aggiungendo un po’ di terriccio e scavando un piccolo solco di una decina di centimetri di profondità. Con un coltello affilato, fate alcune incisioni sulla parte inferiore del ramo. Piegate il ramo per metterlo a contatto con il terreno nel punto dell’incisione, coprite leggermente e fissatelo con una pietra. Raddrizzate l’estremità del ramo con un tutore. Innaffiate. Due mesi dopo, potrete tagliare il ramo per separarlo dalla pianta madre.

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Associazione

Con il suo aspetto rustico e naturale, il viburno è perfetto per creare una siepe viva! Le specie con fogliame persistente e denso, come il Viburno tino (Viburnum tinus) o il Viburnum rhytidophyllum, vi proteggeranno da sguardi indiscreti anche in pieno inverno. Abbinateli a Spiree, Photinia x fraseri o Cornioli.

Per un effetto romantico, accostate il Viburnum lantana ad altre piante dai toni delicati, come Deutzie, Kolkwitzie o Weigelie. E godetevi le fioriture profumate dei Gelsomini o dei Lillà!

Se il vostro giardino è piccolo e avete poco spazio a disposizione, scegliete le specie che tollerano di essere piantate in grandi vasi posizionati su una terrazza: è il caso del Viburnum davidii o del Viburnum tinus ‘Eve Price’. Piantate ai loro piedi alcuni fiori o graminacee: Primule, Muscari, Hakonechloa macra o Ophiopogon planiscapus.

Se optate per il Viburnum plicatum o il Viburnum opulus ‘Roseum’, collocateli in posizione isolata. La loro architettura e fioritura eccezionali saranno così maggiormente valorizzate! Potete anche piantare ai loro piedi pervinca, bulbi primaverili o piante perenni.

Un’idea di abbinamento: Deutzia, Weigelia florida ‘Polka’ e Viburnum lantana

Avete bisogno di un po’ più di ispirazione? Scoprite le nostre schede di abbinamento: “Virburnum – 8 idee di abbinamenti riusciti” e come abbinare il viburno tino

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