Limone caviale (Microcitrus), tutte le nostre promozioni
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Disponibile in 3 taglie
Il famoso Limone caviale è molto ricercato dai Chef di tutto il mondo! Si tratta di un piccolissimo limone australiano, ridotto in tutte le sue parti da cui il suo nome di genere Microcitrus. I rami, sottili e fragili, portano foglie molto piccole e spine minuscole, e frutti verdi, non più grandi di un dito.
È la polpa di questi piccoli frutti, composta da piccole perle succose e croccanti assolutamente deliziose, che è all'origine del suo successo e del suo soprannome di limone caviale. I frutti si raccolgono da ottobre a dicembre.
Gli Agrumi, in generale, si trovano bene in piena terra nelle regioni costiere mediterranee dove trovano il calore di cui hanno bisogno tutto l'anno. Ma per fruttificare bene, non devono mancare né di acqua, né di cibo. Poco rustico, il limone caviale inizia a soffrire il freddo già a - 3°C. Da sapere, è un Tasso autoimpollinante, il che significa che un solo individuo è sufficiente per una completa impollinazione e garantire la fruttificazione.
La coltivazione in vaso del Mircocitrus australasica è consigliata e permette di riporre la pianta in inverno.
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