Garofano dei poeti, dei fioristi o dei Certosini, garofano mignon o garofano delle sabbie, tutti appartengono al genere Dianthus. Di forma e dimensioni variabili, il garofano si distingue comunque per la bellezza e il profumo inebriante dei suoi fiori. Fiori semplici, semidoppi o doppi che sbocciano da maggio a settembre in terreni perfettamente drenati e piuttosto soleggiati. Ideale per creare bellissimi bouquet, il garofano ha un'immagine un po' vintage che gli conferisce tutto il suo fascino in giardino come in casa. Inoltre, ha un'ottima tenuta in vaso. Per prolungare la bellezza dei petali dentellati e delicati dei garofani, perché non essiccare questo "fiore degli dei"? Vi spieghiamo i diversi metodi per essiccare i garofani.
Quando raccogliere i fiori di garofano?
Amatela delicatezza e la dolcezza dei garofani che profumano il vostro giardino. E volete prolungare la loro vita essiccandoli. Tuttavia, sappiate che il garofano non è un fiore molto facile da essiccare come le peonie, le rose, le ortensie, i gypsophila, gli eucalipti, le immortelle, i limonium, le achillee, le lavande o altri. Il garofano tende a perdere i suoi bei colori. Tuttavia, potreste comunque ricevere una bella sorpresa...
Per massimizzare le vostre possibilità, raccogliete i vostri garofani al mattino, subito dopo che la rugiada si è dissipata. E preferite una giornata soleggiata, senza pioggia.
Scegliete fiori abbastanza vicini alla piena fioritura e non completamente sbocciati, o ancora non totalmente aperti. E lasciate da parte i fiori che mostrano i primi segni di appassimento.
Non esitate a raccoglierne più del necessario perché l'operazione di essiccazione del garofano si rivela delicata. Tagliate gli steli alla lunghezza del vostro futuro contenitore ed eliminate le foglie che potrebbero danneggiarsi durante l'essiccazione.
Come essiccare i fiori di garofano?
Esistono diversi metodi per essiccare i garofani. La vostra scelta dipenderà da come intendete valorizzare i vostri fiori essiccati.
L'essiccazione per pressatura
Se desiderate utilizzare garofani essiccati per illustrare una bella cartolina, creare un quadro o costituire un erbario, è consigliata l'essiccazione per pressatura a piatto. Questo metodo permette di conservare (relativamente) bene i colori della fioritura. Potete utilizzare una pressa per fiori o, più semplicemente, un grosso dizionario. Inserite i vostri fiori con i loro steli tra due fogli di carta assorbente senza che si tocchino, poi metteteli tra le pagine del dizionario. Questi fogli di carta assorbono l'umidità, quindi è necessario cambiarli ogni 3 giorni circa. Dopo tre settimane, i vostri garofani saranno secchi. Se lo desiderate, potete spruzzarli con lacca per capelli per proteggerli meglio dalla polvere.
L'essiccazione all'aria aperta
È il metodo di essiccazione meno impegnativo.
- Raggruppate i vostri garofani in mazzi di 5-6 fiori, legati con raffia o spago. Assicuratevi di tagliare i garofani con le cesoie.
- Fate un nodo leggero per far passare l'aria tra gli steli.
- Appendete il mazzo a testa in giù in una stanza ventilata, calda e buia, avvolto in un foglio di giornale per proteggerlo dalla polvere. Il sole non deve assolutamente entrare, altrimenti i fiori perderanno il loro colore. Una soffitta o un garage è l'ideale. Anche in questo caso, dopo tre settimane, i vostri garofani saranno secchi.
Per aumentare le vostre possibilità, potete immergere il vostro mazzo nella glicerina prima di appenderlo. Come procedere? Versate 1/3 di glicerina in 2/3 di acqua bollente. Mescolate e lasciate raffreddare prima di immergere i vostri fiori. Potrete goderne per 3-4 settimane, il tempo che la glicerina sostituisca la linfa negli steli. Ricordate di incidere i rami a croce prima di metterli nel bagno di glicerina. Poi, lasciateli essiccare a testa in giù.
L'essiccazione con gel di silice
Cos'è il gel di silice? Semplicemente un assorbitore di umidità che evita il marciume dei fiori. Inoltre, preserva il colore e il volume dei fiori. Sono possibili diverse tecniche di essiccazione con gel di silice, ma per i garofani preferite quella del contenitore ermetico.
- Mettete 3 cm di gel di silice in perle in un contenitore ermetico.
- Coprite con un foglio di carta assorbente
- Posate delicatamente i vostri fiori sul gel di silice, lasciando degli spazi.
- Chiudete il coperchio e aspettate 2-3 giorni, o più se necessario.
- Una volta che i garofani sono secchi, rimuoveteli con cautela.
- Non gettate le perle di silice, che possono essere riutilizzate. Basta metterle in forno a 120°C finché non sono asciutte.

Il gel di silice permette di essiccare i fiori più rapidamente
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